Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://hdl.handle.net/123456789/17788
Назва: Вегетаріанська кухня у закладах ресторанного господарства Івано-Франківської області: географія, економіка, практицизм
Автори: Мендела, Ірина Ярославівна
Грибанов, Євгеній Ігорович
Ключові слова: вегетаріанство
вегетаріанські ресторани
Івано-Франківська область
Дата публікації: 2023
Бібліографічний опис: Мендела І.Я., Грибанов Є. Вегетаріанська кухня у закладах ресторанного господарства Івано-Франківської області: географія, економіка, практицизм. Еврика – ХXІV. Збірник студентських наукових праць. Електронне видання. Івано-Франківськ: Прикарпат. нац. ун-т ім. В. Стефаника, 2023. С.222-224.
Короткий огляд (реферат): У ресторанах, які пропонують вегетаріанську кухню, можна знайти різноманітні страви з овочів, фруктів, бобових культур, грибів та інших рослинних продуктів. Аналіз закладів з вегетаріанським меню та здоровим раціоном в місті Івано-Франківськ.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://hdl.handle.net/123456789/17788
Розташовується у зібраннях:Статті та тези (ФТ)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
еврика_студ-222-224.pdf506.05 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.